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sushi
Edomae
Talstrasse 62, 8001 Zürich
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Sélection R3STO des meilleures tables japonaises et sushi bars de Zürich.
Zürich s'est imposée comme la capitale suisse du sushi. De l'omakase haut de gamme aux kaiten conviviaux en passant par les izakaya cachés du Niederdorf, la ville compte plus d'une centaine d'adresses dédiées à la cuisine japonaise.
Cette sélection met en avant les meilleures tables pour déguster sushi, sashimi, nigiri et makis à Zürich. Tous les restaurants sont vérifiés et joignables directement depuis leur fiche R3STO.
L'omakase est un menu dégustation où le chef choisit les pièces selon l'arrivage du jour. Comptez 120 à 280 CHF par personne. Un menu classique avec pièces à la carte démarre autour de 40 CHF.
Oui, la plupart des adresses de cette sélection proposent des makis végétariens (avocat, concombre, légumes marinés) et des options véganes sur demande.
Beaucoup des adresses ici référencées livrent via Uber Eats ou Smood. Consultez la fiche R3STO de chaque restaurant pour vérifier.